Fakültemiz 1993-1994 eğitim-öğretim yılında Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu olarak eğitime başlamıştır. 2002-2003 eğitim-öğretim yılından itibaren Konaklama İşletmeciliği ve Seyahat İşletmeciliği olarak iki bölüm halinde eğitim ve öğretime devam etmiştir.
2009-2010 eğitim-öğretim yılında Konaklama İşletmeciliği İkinci Öğretim Programı faaliyete geçmiştir. Yüksekokulumuz 16 Mayıs 2013 tarihinde Turizm Fakültesi olmuştur. 2018 yılında kamu kaynaklarının etkin ve verimli kullanımı ilkesi ile öğretim niteliği değerlendirmesi sonucunda ikinci öğretim programının kapatılması uygun bulunmuştur. Konaklama İşletmeciliği Bölümü 2020-2021 eğitim-öğretim yılında isim değiştirmiş ve faaliyetlerine Turizm İşletmeciliği olarak devam etmiştir.
Bölümümüzde öğretim dili Türkçe olup, 8 yarıyıl (4 yıl) lisans eğitimi verilmektedir. Yoğun İngilizce eğitimine ek olarak Almanca, Rusça ve Japonca dersleri seçmeli olarak verilmektedir. Öğrencilerimiz 90 gün zorunlu stajlarını yurt içi veya yurt dışında bulunan turizm işletmelerinde yapmaktadır.
Turizm İşletmeciliği Lisans Programından mezun olan öğrencilerimiz, turizm sektöründe faaliyet gösteren işletmelerde istihdam olanağı bulmaktadırlar. Öğrencilerimize staj ve iş imkânı sağlayabilmek amacıyla her yıl kariyer günü etkinliği düzenlenmektedir. Lisans mezunu öğrencilerimizin lisansüstü eğitime devam ederek akademik kariyer sahibi olma imkânı da bulunmaktadır.